子供がなにやら大きなものを抱えて帰ってきたのですが、見てみると1本 (2斤)の食パンでした。聞いてみると「銀座に志かわ 岡山後楽園通り店」という高級食パン専門店が子ども食堂？経由で配られたとのことです。
銀座に志かわ 岡山後楽園通り店を調べてみる
ネットで「銀座に志かわ 岡山後楽園通り店」を調べてみると「5月18日（月）10:00オープン」とありました。まだオープンしてないお店だったんですね。5月8日（金）12:00から電話予約が可能です。運営会社は株式会社銀座仁志川という会社で、その名の通り「東京都中央区銀座」にありました。
食パンと一緒に岡山でおなじみの「こんにちは新聞」のお店紹介のプリントが入っていました。お店からのメッセージでは、
水にこだわる高級食パン「銀座に志かわ 岡山後楽園通り店」を岡山市北区弓之町に5月18日オープンする運びとなりました。
ご家庭で食事をする機会が多くなった今、そのままでも、お惣菜を乗せてアレンジしてもおいしい食パンで、食卓を華やかにしていただきたいと丹精込めて焼いております。
この時期に、にぎやかなオープンイベントは避け、地域で愛される息の長いお店としてスタートを切りたいと思います。どうぞご集うのよい時間に、お要りようの本数をご予約ください。
とあり、確かに新型コロナウイルスのなかにぎやかなオープンイベントはできないよなと、思っていると。そのメッセージの右に「試食パック (半斤) プレゼント」とあります。
なんと、5月8日(金)～5月11日(月)の間、試食パック (半斤) がもらえるみたいなんです。店頭にて11時から配布、1日500個限定、おひとり様1回1パック限り、なくなり次第終了です。って結構なイベントやん！でもうれしいですね。
実際に食べてみます
それでは、実際に食べてみます。2斤の食パンってこんなに重いのかなっていうくらいずっしりです。
私は食パンにこだわりはなくて、普段は妻が買ったものを、自身が買う際も適当に選んでいます。しいていうなら高校生から大学生の時にヤマザキパンの「新食感宣言」が好きでしたね。今はルヴァンとかしゃれた名前になっています。
切ってみましたが、もちもちふわふわ感がすごい。
味はほんのり甘い！ふわふわ感がすごい。これはメーカーの食パンとは別物、比べちゃダメなやつですね。私は食パンはカリっと焼いてマーガリンをぬって食べる派なのですが、この食パンは焼かずにそのまま食べれます。「こんにちは新聞」の「銀座に志かわ」のこだわりを読んでみると、甘い理由がわかりました。
「厳選したバターと生クリーム、隠し味のハチミツ・・・」
生クリームとハチミツが入ってました。さらに読むと「1日目は生で何もつけずにお召し上がりください。2日目は、さらに甘さが増します。トーストにすれば、外はカリッ中はふわふわ。」って私がめちゃ好きなやつやん。定期的なリピートは難しいかなと私は思ってるんですが、そんなこと気にしない妻が買いそうです。
「銀座に志かわ 岡山後楽園通り店」さん、ありがとうございました。
銀座に志かわ 岡山後楽園通り店
〒700-0817 岡山県岡山市北区弓之町１−１
MW9G+QJ 岡山市、岡山県
ホームページ
岡山後楽園通店 – 銀座に志かわ
追記: [2020年9月]純生食パン工房HARE/PAN
順調に高級食パンを攻略しています。妻が。
今日は「純生食パン工房HARE/PAN」に連れて行ってほしいとのことで、行きましたよ。店内に入ってみると、何もない、食パンだけ。「何なんだこの店は？」と思ったんですけど、当然ですよね。食パン専門店なんですから。なんか、時代が変わったなと思いました。
妻は大満足でした。エンゲル係数は上がりました。
お車で来店の方へ！お店は大通りに面してるんですけど、歩道でUターン＆バック駐車できます。
純生食パン工房
ちなみに「純生食パン工房」以前に数軒の高級食パンを食してます。先日、ひと段落した「【岡山玉野線ラーメン紀行】岡山玉野線沿いのラーメン・中華料理店を巡る旅」みたいに、企画ものになりそうな勢いです。
