久米郡

本日の持ち帰りは、久米郡久米南町「中島ブロイラー」の「串」です。「串」とは写真にもある通り串焼き、いわゆる焼き鳥(厳密にはローストなのかな？)のことです。 私の周りでは「串 (以降、串焼き)」＝「中島ブロイラー」が通称になっています。今日は...