本日は愛媛県松山市に日帰り出張です。ランチは松山インターから車で約6分の場所にある「すけろく 東石井店」の「じゃこ天の鉄鍋八幡浜チャンポン」です。松山市でランチというと古三津にある「中華料理 縁中縁」が定番だったんですが、予定より早く終わり松山インター方面でお店を探すことになりました。
お店は松山インター方面からだと右手にあるのでどこかでUターン、松山市街からだとそのまま左折で入れます。駐車場は向かって右に3台と左にけっこうとめれます。出入口は歩道も含めて広いので出入りしやすいと思います。孫悟空と独特なフォントの「すけろく」が目印です。
店内は落ち着いた雰囲気ですが、私みたいな作業着を着た方からサラリーマンやOLさん、年配の方、家族連れの方も気軽にはいれるでしょう。とある無料サービスがあるので女性には人気なんじゃないかな？
メニューは、なんといってもご飯 or 中華料理と点心を組み合わせれる「わがままランチ」でしょう。ほかにも麺類や単品メニューが豊富にあります。中華ファミレスといったらわかりやすいでしょうか？しかし、直感的にですがそのレベルを超えてますね。というわけで、注文したのは「じゃこ天の鉄鍋八幡浜チャンポン」です。なんであえて「ちゃんぽん？」っていう方は、私の「無類のチャンポン好き」をご覧ください。
少しくたびれていますがサーモスのポットです。このこだわりが私は好きなんです。
先ほど言った「女性には人気なんじゃないかな？」という無料サービスです。ランチ時にはなんとサラダバーが無料でついています。しかもサラダだけじゃない！総菜やフルーツまであります。食べたいけど、なぜか食べてない「サラダ」、サラダバーだと食べちゃう！そんな方いませんか？
私です。
同席の二人は「わがままランチ」で先に着盆、そして少し遅れて「じゃこ天の鉄鍋八幡浜チャンポン」が着丼、ではなく着鍋です！写真を見ての通り、みるからにぷりぷりの海老、うずらたまご、もやしにキャベツ、にんじん、玉ねぎ、、、そして「八幡浜ちゃんぽん」最大の特徴、
「じゃこ天」がのっています。麺はしっかり太麺です。スープは魚介系のあっさり味。鉄鍋は、
固形燃料で温められているので最後までアツアツで食べることができます。
八幡浜ちゃんぽんの特徴は以下の通り、
長崎のちゃんぽんは、豚骨ベースで白濁した濃厚なスープであるのに対し、八幡浜ちゃんぽんは、鶏がら・鰹・昆布などでだしを取った黄金色のスープで、あっさり風味が特徴です。麺は太目の中華麺を使用するお店が多く、たっぷりの野菜に豚肉、それに八幡浜の特産品である蒲鉾・じゃこ天など水産練り製品が具材として使われており、魚のまち八幡浜らしさを表現しています。
長崎のちゃんぽんとの違いは、魚介系のあっさりスープと蒲鉾・じゃこ天など水産練り製品が具材として使われていることですね。
すけろくでは「ちびっこ会員」というのを募集しています。
ちびっこ会員になると、
- お誕生日おめでとうサービス（スペシャルメニューをサービス）
- ご入学おめでとうサービス（入学お祝いに、スペシャルメニューをサービス）
- ご卒業おめでとうサービス（卒業お祝いに、スペシャルメニューをサービス）
- イベントやキャンペーンに参加できる（すけろくちびっこ夏休み企画・すけろく農園芋掘り大会・クリスマスお楽しみプレゼント
といった、サービスオンパレードな特典があります。ここまでやるお店は今まで見たことないかもしれませんね。「ファミレスでお子さんはドリンクバーが安くなりますよ」とか比じゃないですね。
最後に、「すけろく」よ、岡山まで進出してくれ！（現在は、高松市上福岡町まで）
すけろく 東石井店
〒790-0932 愛媛県松山市東石井３丁目１０−８
2020年2月19日（水）
「中華料理 縁中縁」は閉店し、その後は韓国料理屋さんになり1度行ったことがあるんですが、その後はわからないですね。せっかくなので縁中縁の唐揚げ定食の写真をアップしておきます。
ゴルフボールの倍くらいの大きさ唐揚げが5個も盛られています。たしかキャベツの千切りも以前はもっと盛られていたような。
中華料理 縁中縁
日本、〒791-8067 愛媛県松山市古三津４丁目１４３５−３
韓国家庭料理屋さんの外観の写真だけ見つかりました。「韓国家庭料理 喜夢知家（キムチヤ） 久万ノ台店」というお店です。
こちらもなつかしい。松山インターを降りるとすぐにマクドナルドがあります。岡山からだと松山市まで2時間半くらい、朝ご飯を食べてもついたころにはまたお腹が減ってるんですよね。というわけで朝マックです。
マクドナルド ３３号松山インター店
日本、〒791-1105 愛媛県松山市北井門２丁目１８−２０
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