本日の昼食は、備前市伊部にある「双葉食堂」の「ホルモンそば 塩」です。
「双葉食堂」は有名みたいですね。備前市は何度も通っているのですが、「双葉食堂」は今回が初めてです。
同席した若い男の子が「ホルモンそば」をゴリ推ししてくるので、「双葉食堂」に決定。
注文したのはもちろん「ホルモンそば」です。
双葉食堂の外観
双葉食堂の外観です。
歴史を感じますね。
双葉食堂のメニュー
双葉食堂のメニューです。
「ホルモンそば」以外にもいろいろあります。
まあ、食堂です。
双葉食堂のホルモンそば 塩
双葉食堂のホルモンそば 塩が着そばです。
ホルモンをそばと共に堪能できました。
正直なことを言うと、やはりホルモンはちゃちゃっと焼いて、ガシガシ食べながら、ビールで流し込みたいというのが本音ですね。
じゃないと、ホルモンがもったいない。
ホルモンはホルモンで味わいたい。
これが本音ですね。ゴメンね若いの。
双葉食堂について
双葉食堂のお店情報です。
双葉食堂
〒705-0001 岡山県備前市伊部１７３５−４
