本日の昼食は、「備前汁なし担担麺 虎ぼるた 田中店」の「汁なしパーコー担担麺」です。
ラーメンというとやはり、スープの入ったラーメンがすきなのですが、汁なしも年に数回食べています。
というわけで、今日は汁なし担担麺です。
よほどお腹が空いていたのか？挑戦したかったのか？パーコー入りを頼んでしまいました。
おかげで写真のようにしっかり麺が隠れてしまいました。
左に見える茶色がパーコーです。
これをガッツリまぜると以下のようになります。
しびれるからさもあるのですが、塩気のからさもあるので私はちょっと苦手ですね。白いご飯が欲しくなります。汁なし担担麺をおかずに白飯を食べるみたいな。
パーコーは「風風ラーメン」で食べたことがあって、苦手なのはわかっていたのですが。。。
年に数回しか食べない「汁なし」は、いつものノリが狂います。
お店情報です。
備前汁なし担担麺 虎ぼるた 田中店
住所
〒700-0951 岡山県岡山市北区田中１１１−１０７
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