本日の昼食は、「名代中華そば 山金」の「から揚げラーメン」です。
ラーメンと唐揚げの組み合わせは最強。ということでから揚げラーメンを注文しました。
いくら唐揚げ好きといってもラーメンの中に入れちゃうのは好みが分かれるところ。私は別盛り派です。
ただ、唐揚げの衣がふやけて、アブラがスープに溶け出していく感じは嫌いではありません。天ぷらそばがそうですね。
麺は普通麺。カマボコがのっています。
山金のラーメンのスープはうどんのスープのような和風のスープです。見ての通り。
カップ麺でしか食べたことがないのですが、「えきそば」に近いかもしれません。
名代中華そば 山金
住所
〒718-0011 岡山県新見市高尾２４６９−７
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