プリっぷりのホルモン!「橋野食堂」の「ホルモンうどん 一玉」を食べる

橋野食堂 ホルモンうどん一玉 うどん
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本日のランチは、津山市川崎にある「橋野食堂」の「ホルモンうどん 一玉」です。津山といえばホルモン焼うどんが有名なのは知っていたんですが、まだ食べたことはありませんでした。職場の先輩が「橋野食堂」をおすすめするので行ってみることに。個人的にホルモンは大好きなんですが、焼うどんは外食で食べるほど…なんですよね。その味やいかに。

お店は津山インターからなら車で約6分、最寄り駅の東津山駅からは車で約4分の場所にあります。大通りから中に入った筋なので交通量は少ないんですが、ちょっと場所がわかりづらいですね。お店の前はY字になっていて向かいがガソリンスタンドです。駐車場はわからず、とめたのはごにょごにょ。。。

あとで、グーグルマップのクチコミで調べてみると西へ100メートルの場所に3階建ての建物があって、その1階に10台とめられる駐車場があるとのこと、ストリートビューで調べてみると見つかりました。柱に「橋野食堂」と書いています。ちなみに正面に「コスモ石油」の看板がありますが、道を挟んでその反対側 (右側) が「橋野食堂」です。

店内は昔ながらの食堂ですね。テーブル席が並び左奥に鉄板が鎮座し、大将が鉄ベラをふるっています。ホルモンうどんのほかにかけうどん、丼もの、鉄板焼き、ホルモンそばなんかもあります。鉄板焼きはホルモン・牛焼、ブタ焼、かしわ焼、しんぞう、せんまいがあります。う~ん、ホルモンとしんぞうあたりでビールを1杯やりたいですね。

ビールを我慢しつつ、注文したのはもちろん「ホルモンうどん」です。1玉と2玉を選べ、私は1玉を注文。で、出てきたのがこちら。

橋野食堂 ホルモンうどん一玉

プリプリのホルモンにせんまい、もやし、ネギが入っています。味はあっさり味噌?家で作る「おたふくお好みソース」味の焼うどんのイメージしかないので、それと比べるとめちゃさっぱりです。プリプリのホルモンはご飯が食べたくなります。量は2玉でもいけたかなと思います。

感想は、ホルモンはとてもおいしいんですが、やっぱり焼うどんはな~といった感じです。味噌汁とご飯もあるので、ホルモン定食みたいな食べ方もできるんですが1,000円オーバーしちゃうんですよね。ホルモン野菜炒め定食あたりをぜひ作ってほしいかなと思いました。

橋野食堂
〒708-0841 岡山県津山市川崎549−9

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