本日のランチは、岡山市中央卸売市場から車で約7分のところにある「ラーメン大統領 浦安店」で「ラーメン + もやし」です。「ラーメン大統領」といえば以前、岡山駅前にもあって、初めて食べたときの感動は今でも覚えています。ネギ増々が無料でできたり。飲んだ後に食べても昼食としても。
大統領という文字のインパクトのある看板が目印です。お店をL型に囲むように駐車場があり、7台ほど駐車できます。店内の雰囲気は気兼ねなく、作業着でも入れます。テーブル席があります。
普段はラーメン普通盛りなのですが、ものたりないということでもやしをトッピング。無料のトッピングはネギのほかに「にんにくとうがらし」という薬味があります。私は辛いのは好きなのですが、仕事中は万が一のことを考えて控えています。
私のおすすめの食べ方は無料のネギをトッピングしてスープを少し冷まします。そして、いつも通り麺とスープをいただきます。途中でネギを追加で投入＆コショウを適量振り、チャーシューと一緒にいただきます。セットでご飯を注文した場合は、このネギチャーシューをご飯の上にのせて食べると「ウマ～」ですね。辛いのがOKの方は「にんにくとうがらし」も合いますよ。
今食べるとこんなものだったのか、それともいろんなラーメンを食べてきたからなのか？スープのインパクトが薄くなった感じでした。以前食べた、豚骨塩ラーメンの味がぼやけたのが脳裏に残っていたからでしょうか？
「ラーメン大統領 浦安店」の近くには「広松」や「中華そば 駒」というラーメン屋さんもあります。ラーメン大統領が混んでいてどうしてもラーメンが食べたいっていう場合はそちらも検討してみてくださいね。
ラーメン大統領 浦安店
〒702-8026 岡山県岡山市南区浦安本町３２−１５
