本日のランチは「カレーハウスCoCo壱番屋 (ココイチ) 福山引野町店」の「うまこくカレーラーメン + パリパリチキン」です。本当は「ラーメン 十八番 引野店」へ行きたかったのですが、残念ながら月曜日は定休日でした。というわけで、向かいの「ココイチ 福山引野町店」へ。
出入口が3カ所、駐車場が広くお店のまわりをコの字型に台数も結構とめれます。ドライブスルーの購入もしやすそうです。
私の中でココイチといえばポークカレーにライス量300g、辛さ普通で「パリパリチキン」のトッピング「パリパリチキンカレー」が定番なんですが、第二の定番になりつつあるのが「カレーラーメン」です。ココイチの看板でもアピールするゴリ押しに半分負けた感はあるんですが。というか「ラーメン 十八番」へ行けなかったんですよ。
というわけで、注文したのは「うまこくカレーラーメン」に「パリパリチキン」をトッピングです。
パリパリチキンにキャベツ、もやし、白ネギ、味付けしたミンチ肉がのります。スープは飲むこともできるし、麺にもからむ、お腹が空いていたらご飯を注文してインしても食べれる、絶妙な濃さとトロミ加減です。そして、そのスープにキャベツが想像以上に合うんですよね。
麺はやや細めの普通麺、ややちぢれ具合がスープとの相性抜群です。パリパリチキンが好きな理由は、1枚を揚げて切っているので肉感があって、かつカツのように衣が胃にもたれないことです。チキンカツやトンカツ、フライドチキンも試したんですがパリパリチキンに落ち着きました。
そんな「パリパリチキン」ですが、カレーラーメンにもバッチリ合います。
カレーハウスCoCo壱番屋 (ココイチ) 福山引野町店
〒721-0942 広島県福山市引野町４丁目３−２７
追記
2020年4月1日(水)
本当は手仕込のカツが食べたいんですが、そこまでお金かけるかなってのが本音です。っていうか「手仕込ささみカツカレー」めちゃウマそうなんですけど！
