本日の昼食は、赤磐市にある「中華そば専門店 仙助」の「中華そば」です。
中華そば専門店 仙助の外観
中華そば専門店 仙助の外観です。
「中華そば専門店 仙助」の看板が目印。キムチ丼が登場したみたいです。
中華そば専門店？
理由は後述です。
中華そば専門店 仙助の小上がり
中華そば専門店 仙助には小上がり席があります。
広い！これくらい広ければ、老若男女 (ろうにゃくなんにょ)ゆっくりと中華そばを堪能できますね。
中華そば専門店 仙助の中華そば
中華そば専門店 仙助の中華そばです。
あれ？なんか記憶がある中華そばです。詳細は後述。
続いて、麺のアップです。
ストレートな麺がバシッと決まっています。濃厚な豚骨醤油スープと相性バッチリです。
中華そば専門店 仙助について
中華そば専門店 仙助のお店情報です。
中華そば専門店 仙助
〒701-2222 岡山県赤磐市町苅田５３１−１
今回食べた仙助の中華そば、以前食べた「中華そば専門店 広松」の中華そばに通じるものがあると痛感しています。
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とはいえ、どこが発祥なのか？のれんわけなのか？そもそも、その考え方が正しいのか？
それすらわからないんですよね。
もしかしたら、メチャクチャ奥が深いような気がしてきました。
中華そば専門店
「広松」「仙助」
