本日のランチは、福山市川口町にある「朱華楼 (しゅかろう) 川口店」の「ネギセット (ネギそばと焼めし)」です。普段はまず通らない道だったり地域なんですが、たまたま通りかかってお店の外観に一同注目。職場の先輩と「ここはうまいんじゃね」ってことで「朱華楼 (しゅかろう) 川口店」に決まりました。
お店の場所や店内
お店は福山東インターからだと車で約14分、最寄り駅の東福山駅からだと車で約11分の場所にあります。お店のとなりにある「ザ・ダイソーふくやま川口店」がいい目印になってます。駐車場も多分共用だと思います。
店内はカウンター席とテーブル席があります。すぐに座れたんですが、ちょうど昼時の混みようで注文はちょっと待ちました。中華そばのメニューは中華そばにネギ盛り中華そば、チャーシュー麺、ネギチャーシュー麺の4種類、オール中華そばです。中華そばが500円と安かったので勢いで「ネギセット (ネギそばと焼めし)」を注文しました。
「ネギセット (ネギそばと焼めし)」を注文
後になって写真をみてみると、思わず岡山の「中華蕎麦 かたやま」を思い出してしまう中華そばですね。
「ネギそば」は、大盛りのネギにチャーシュー、メンマ、他店の尾道ラーメンより多めの背脂が浮かびます。焼めしもパラっとして単品でも食べたくなります。
尾道ラーメン特有の平打ち麺が濃厚な醤油スープと相性抜群です。ネギそばを注文して正解、ネギの量と背脂、麺、スープのバランスがとれました。尾道ラーメンというと正直に言うとまた食べたいってお店はあまりないんですが、「朱華楼」はまた行きたいですね。
お店情報
住所
〒720-0822 広島県福山市川口町２丁目１０−５０
地図
川口店のクチコミ
おいしかったのでグーグルマップのクチコミも調べてみました。基準になる味とかセンターラインとか尾道ラーメンの代表みたいなお店ですね。駐車場はやっぱりダイソーを利用できるみたいです。あと向かいのJAも。
久しぶりに食べました。尾道ラーメンの店は随分増えましたが、このお店は本家の朱華園直系の老舗です。本家より汁が少し濃い(辛い)のは昔からです。
麺がなくなれば閉店なので夕方以降は営業してない可能性高いので、お昼に行きましょう。
店内はあまり広くないのとチェーン店のような接客はありませんのでご留意を。
車は隣の100円ショップ「ダイソー」の駐車場か、対面の「JA」の駐車場を利用することができます。
個人的に福山ラーメンの基準になる味。
他の朱華楼
朱華楼は「川口店」のほかに2店舗あるということなので調べてみました。
朱華楼 東深津店
住所
〒721-0974 広島県福山市東深津町１丁目９−６３
地図
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朱華楼 福山南手城店
住所
〒721-0963 広島県福山市南手城町４丁目１２−６
地図
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追記
尾道ラーメンの特徴はなんといっても平らな麺なんですが、これが日清の「チキンラーメン」や「カップヌードル」の麺に感じました。まあ、同じような形状をしているからなんですが食感やのど越しなんかが似てるんですよね。食通？の職場の先輩に行ってみたんですが「そうかな？」でした。この話、終了します！
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背脂は揚げてたんですね。背脂へのこだわり、また行きたい朱華楼！
朱華楼 東深津店@福山市
強烈な醤油塩味は以前より若干優しく❓
そんな感じしたけど、それでも醤油ギンギンで旨い❗️😭
揚げた背脂も周りサクサク香ばしく、あっという間に完飲😌 pic.twitter.com/v51g5CzFc0— びち (@T_god___) June 19, 2020
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