本日の〆は、岡山市北区中山下にある「金八ラーメン」の「太肉ラーメン」です。飲んだ後に柳川の辺でラーメンで〆るとすればだと「一風堂 岡山店」や「麺屋 咲」あたりなんですが、まだガッツリ食べたいときは「金八ラーメン」の「太肉」いっちゃいますね。
お店は桃太郎大通りの柳川交差点を南に曲がって、しばらくすると左手にあります。岡山駅からだと東口から車で約5分、徒歩だと約15分で行けます。駐車場はないので近くのパーキングにとめることになります。赤地に「金八」の文字の看板が目印です。
店内は平成のラーメン屋さんといった感じ、テーブル席とカウンター席があります。一人でもふらっとよれます。メニューはもちろん「太肉ラーメン」。太肉とは濃いめに味付けした角煮のことで、「太肉ラーメン」にはこの角煮がごろごろっと2つ入ります。こんな感じ。
太肉のほかにネギ、メンマ、コーンがのります。メンマは太肉と一緒に味付けしてるのかな？こちらもめちゃ濃いです。太肉の味付けが濃いせいか、スープ自体それほど濃くないのか？飲んでるとわからないんですが、ちょうどいい塩梅の醤油豚骨です。太肉の味付けとスープ、コーンの甘みが絶妙ですね。
麺は細目のストレート。デフォルト硬めで、太肉を食べるペースに合わせてくれます。からしが置いてあるので太肉にからしを付けて単体で味わうのもおすすめ。まだ、ビールを飲みたいっていう場合は瓶ビールとからしをつけた太肉で、サクッと一杯やってラーメンで〆るが私流。
「金八ラーメン」がはじめての方は太肉が一つと厚切りのチャーシューが一つ入った「金太ラーメン」もおすすめ。「金八ラーメン」の2種類の肉を堪能できます。
金八ラーメン
〒700-0821 岡山県岡山市北区中山下１丁目６−５１
